sábado, julho 16, 2011

Pavê de sonho de valsa

Oi queridos !!


Hoje mesmo sendo um sábado chuvoso por aqui, vale a pena fazer esta sobremesa que vim mostrar! Ela é super fácil, acredito que muita gente já provou e conhece, pois ela é bem trivial e nem por isso menos gostosa. É aquela sobremesa que agrada muita gente e faz sucesso! Ia receber alguns primos em casa e resolvi fazer esse pavê porque tinha muita criança e alguns adultos, mas todo mundo provou e gostou! Fiz uma porção num pirex para todo mundo, mas também fiz a versão mini, que coloquei em alguns potinhos em casa para tirar a foto e mostrar para vocês, já que a grande não dava para tirar foto... Vou mostrar como faz essa receitinha pá-pum !








Ingredientes:

- 01 lata de leite condensado;
- 01 lata (usei a lata como medida) de leite integral (usei desnatado);
- 04 ovos inteiros;
- 04 colheres de sopa de açúcar;
- 01 caixinha de 200g de creme de leite gelado;
- 01 colher de sopa rasa de amido de milho;
- 10 bombons sonho de valsa

Modo de preparo:

Dissolva o amido de milho no leite integral. Misture o leite condensado, as gemas, o amido e o leite numa panela. Leve em fogo brando, mexa sempre até ficar em ponto de mingau. Deixe esfriar.
Bata as claras em neve. Adicione o açúcar até virar um suspiro. Depois, acrescente o creme de leite gelado. Pique os bombons. Separe alguns para decorar o pavê por cima.
Num pirex 30cm x 20cm, ponha o creme amarelo, forre com os bombons picados e cubra com o creme branco. Decore com alguns bombons picadinhos. Leve ao congelador por umas 4 horas, mas geralmente faço na véspera de servir. Quando for utilizar, recomendo retirar do freezer alguns minutos antes, para que fique um pouco mais molinho.

A receita original pede usar uns 6 bombons, mas como gosto de bastante recheio e utilizo alguns para decorar por cima, faço geralmente com uns 10. Fica bem mais gostoso!!!

Este pavê é um sucesso! Delicioso e aquele tipo de sobremesa que chega a ser perigoso ter em casa, porque ao menos aqui em casa, só sossegamos quando acaba! rs Podem fazer sem medo de ser feliz, delicioso!!


Que tal fazer essa delicia para o almoço de Domingo?


Beijos e ótimo fim de semana!




14 comentários:

  1. Que aspecto maravilhoso. Tenho a certeza que todos adoraram! Beijinhos

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  2. Faz muito tempo que não como este pavê, me trouxe boas lembranças agora!
    Ficou muito apetitoso!
    beijos

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  3. Uma sobremesa mesmo apetitosa.
    Gostei imenso dessa taça, tão linda!

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  4. UAU SENTI O SABOR DESSA COLHERADA HUMMMMMMMMMMMM

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  5. Aqui todos amamos! O seu ficou lindo nesta panelinha, rsrs.

    Beijoca!

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  6. Adoooooro!
    Adorei a cor do seu pirex!
    Beijinhos

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  7. Aqui em casa também a vida do pavê é curta. Achei tão fofo essa sua idéia de colocar em vasilhas menores
    bjos

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  8. Olá !! olha esta receita é divina e sempre faço no natal, não pode faltar !!!É um grande prazer ser sua amiga, correspondente também viu?
    Bjus e um excelente fim de semana.

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  9. Hummm deu até água na boca!
    Eu quero!!!
    hehehe
    bjs

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  10. Adorei! Parece uma delícia!
    Bom domingo!

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  11. Este pavê esta com uma aparência DIVINA, Maria Tereza!! Sabia que eu não tenho nenhuma receita boa de pavê? Vou provar a sua com certeza!
    Ah, e vou colocar seu link lá no Cinara's Place, OK?
    Beijos e parabéns pelo blog!

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  12. Este pavê tem gostinho de infancia... Delicioso!!!

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  13. AMIGA VOU FAZER ESSA RECEITINHA MARAVILHOSAAAAA!

    Bjusssssssss

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