segunda-feira, abril 02, 2012

Brigadeiro de Ovomaltine

Como a Páscoa está bem próxima, resolvi postar uma receita com chocolate e o melhor de tudo, facílima, porque é um docinho que agrada a todos e a criançada vai se divertir muito! Eu adoro Ovomaltine e acho delicioso, então resolvi ir para cozinha e fazer esta receita. Há que goste de utilizar o próprio pó do Ovomaltine para enrolar as bolinhas e confeitar, mas eu utilizei alguns granulados em forma de estrelinha porque é uma maneira mais infantil e alegre de apresentar este doce que agrada aos pequeninhos e adultos. Se você não sabe o que fazer de sobremesa na Sexta feira da Paixão ou Domingo de Páscoa, faz esta delicia e você não vai se arrepender! :)


Ingredientes (rendeu 20 brigadeiros pequenos):
- 01 lata leite condensado de boa qualidade;
- 04 colheres de sopa de Ovomaltine (usei flocos crocantes);
- 30g de chocolate amargo (cerca de 03 quadrados daquelas barras grandes);
- 01 colher de sopa de manteiga;
- Granulado para decorar ou o Ovomaltine

Como preparar:
Coloque todos os ingredientes numa panela e misture bem. Leve ao fogo baixo mexendo sempre, até que o brigadeiro vá desgrudando do fundo e da lateral da panela. Tenha cuidado para não deixar queimar ou passar do ponto. O ponto ideal é quando o líquido está grosso ao pegar com uma colher. Ponha num prato grande untado com um pouco de manteiga e deixe esfriar. Quando estiver frio, é só passar numa tigelinha com granulado ou Ovomaltine, e colocar em forminha de papel plissado.

O problema é se segurar e não comer todos de uma vez só! :) rsrsrs Para dar de presente na Páscoa, basta ir as lojas de artigos de festa e colocar em caixinhas, amarrar um laço, fica super fofo!!

Beijos e ótima semana!

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13 comentários:

  1. Teresa,
    Que delicia de brigadeiros... Ficaram lindos e com um aspeto delicioso : )Ótima sugestao para a Pascoa e não só.

    Beijinhos e uma boa semana

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  2. TÊ QUERIDA,
    QUE COISA MAIS LINDA E DELICIOSA, FICARAM PERFEITOS!

    TENHA UMA ÓTIMA SEMANA!
    BJS ♥

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  3. Bom dia Teresa!

    Uma das coisas que eu mais gosto na vida é Ovomaltine! Fiquei morta de vontade de provar este brigadeiro. Com certeza a receita vai para minha lista "Tenho que Fazer"!

    Boa semana pra vc!

    Bjs

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  4. Ah! Ficaram lindos! E brigadeiro é tudo Dibom, não é?! Ainda mais com ovomaltine! Que delícia! Beijos, Laine.

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  5. Já fiz e realmente ficam deliciosos, dá um toque especial.
    Os seus ficaram de comer com os olhos, tem mais?
    Bjo

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  6. Que lindos! E gostosos :) Tudo com Ovomaltine no lugar do chocolate fica mais gostoso, isso é fato, rs. Adorei as estrelinhas no lugar do granulado comum, em festinha de criança ficaria uma arraso. Beijos!

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  7. quando eu estava na faculdade, tinha uma colega de curso que vendia brigadeiros assim.... eram deliciosos de matar (especialmente porque acabavam rápido)

    bjos e boa semana

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  8. Oi, querida! Conheci seu blog através da indicação de páginas do Bicha Fêmea. Eu também estou na seleção deles!
    Chego aqui e me deparo com essa PERDIÇÃO de brigadeiro de ovomaltine? Sacanagem, né? rs.
    Parabéns, seu canto é uma delícia e já estou te seguindo para acompanhar sempre o que posta por aqui!
    Beijinhos

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  9. MENINA, ADOREI DEU SITE. VOU ESCOLHER ALGUMAS RECEITAS PRA FAZER, DEPOIS TE CONTO DO RESULTADO. BEIJOS.
    IVANA.

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  10. Oi, Tê!

    Que lindos os seus brigadeiros!!! Nem me mostra isso, porque já passei aqui no seu blog há alguns dias (estava correndo, então não deixei msg) mas voltei a salivar como na primeira vez que os vi!

    E olha que eu já terminei um ovo de Páscoa inteirinho...

    Beijocas e parabéns pelos pratos deliciosos e fotos perfeitas!

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  11. Muito legal o seu blog, parabéns! Convido você e teus seguidores a conhecer o Mirepoix, estamos com um ótimo sorteio (todo mês temos novidades e parcerias legais!) de uma tábua em parceria com a Artmill e estão todos convidados! https://www.facebook.com/BlogMirepoix

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  12. Que delicia!

    Ficou excelente! Gostei muito da receita!
    Vim fazer-lhe uma visita e gostei muito de tudo o que vi! Já sou sua seguidora.
    Agora aguardo uma visita sua no meu recanto de Receitas de Sedução.

    Beijinhos;

    Aurea Sá

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