quarta-feira, agosto 24, 2011

Torta fria de frango da Carol

Hoje a Cozinha Perfumada está diferente, iremos receber a visita de uma amiga querida que fiz através deste mundo dos blogs de culinária.
Ela é a Carol, do blog Comida do dia, um blog super fofo com receitas fáceis, mas não por isso menos deliciosas, vale a pena uma visitinha lá para conferir as gostosuras que esta moça anda aprontando e alguns artigos bem legais!! Então, passo a palavra para a Carol mostrar essa receitinha dela que eu adorei!


“Essa receita é muito servida em aniversários aqui no Rio Grande do Sul, podendo de ser de frango, atum, sardinha ou carne seca desfiada. Já aviso aos que estão de dieta que é impossível comer apenas uma fatia! Não perca tempo e faça essa receita, tenho certeza que você não vai se arrepender.
Torta fria de frango


Ingredientes:
- 01 pão de forma sem casca cortado em fatias;
- 02 sachês de maionese com 200g cada;
- 01 peito de frango cozido e desfiado;
- 01 cenoura picada cozida;
- orégano, pimenta e sal a gosto;
- 02 fatias de presunto picadas;
- 100g de palmito (opcional);
- 100g de queijo mussarela;
- 01 lata (200g) MIX ervilha + milho

Modo de Preparo:
Numa tigela coloque a 01 sachê e meio (300g) de maionese, o peito de frango desfiado, a cenoura cozida, o presunto e a lata de ervilha com milho. Tempere a gosto e misture até virar uma pasta.
Tire a casca do pão, e monte a torta, intercalando uma camada de pão e uma camada da pasta. Por fim passe o restante da maionese (100g) na torta e decore com milho na travessa”.

Essa torta fria é uma ótima pedida para festas ou mesmo para receber visitas em sua casa e não tem muito tempo hábil para preparar nada elaborado. Adorei esta receita e recomendo a vocês! 

* Carol, adorei sua visita e estreia aqui na Cozinha!! Seja sempre bem vinda !!! É um prazer receber alguém tão especial como você !! Muito bom ter te conhecido!! Beijão pra você!!

Essa é a primeira visita de blogueira aqui no blog, já que desde o início apenas eu havia postado as receitas e confesso que me sinto feliz de poder dividir a Cozinha Perfumada com vocês! Caso você queira mostrar uma receita sua aqui, basta me mandar um e-mail (cozinhaperfumada@gmail.com), que eu vou adorar!!

Beijos grandes e ótima Quarta-feira!! 

21 comentários:

  1. Tereza, que convidada mais que especial! Adorei a receita, muito prática, ótima para as festinhas :-) Beijos!

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  2. que legal, meninas! Adorei conhecer a Carol! Receitinha prática e deliciosa.
    bj.

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  3. Aqui no Rio chamamos de torta salgada! Eu adoro, principalemnte feita com frango...
    bjs

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  4. Tereza e carol, parabéns a duas!Irei visitar as receitas da carol com certeza.
    Bjs
    Maria

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  5. QUE POST LEGAL TEREZA PARABÉNS!
    O BLOG DA CAROL É MESMO MARAVILHOSO ACABEI DE CONHECER.
    SUA TORTA FICOU LINDA,TEM GOSTINHO DE QUER MAIS!!

    BEIJOS,
    DEIA......

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  6. Por isso que eu gosto de vocês. Só fazem coisas que estragam meus planos de ficar light. :op

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  7. Gostei muito de conhecer a Carol, vou correr no Blog dela!
    Essa torta me lembrou bastantes os lanches de infancia hummmm delicia!!
    Bjs
    Paty

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  8. Carol que linda torta, e que bacana a nossa querida Tereza apresentar voce com todo carinho que sempre demonstra as amigas e seus leitores. Adorei sua torta, e em breve vou conhecer seu blog, só pela apresentação da torta, faço idéia do restante rsrsrs. E vcs formaram uma linda parceria, pois esse blog aqui é muito show, adoro visitá-lo todos os dias. Parabéns Carol, Parabéns Tereza por abrir seu espaço para uma amiga que sei, lhe é muito querida...bjocas

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  9. Oi gente! Que bom que estão gostando da torta! =D Fico feliz!

    Beijão
    Carol
    www.comidadodia.com

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  10. Adoreeei !!!! Deliciosa!!!!

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  11. Oi Tereza!
    Eu costumo fazer essa torta salgada (como chamamos aqui) recheada de frango, e a cobertura que faço é de purê de batata. Fica muito bom!! :D

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  12. AINDA NÃO CONHEÇO O BLOG DA CAROL , MAS DE SEGUIDA VOU LÁ.
    ADOREI ESSA TORTA.
    BJS

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  13. Nao consegui visitar o blog da Carol, alguem mais tbm nao conseguiu?
    Carol da um help aqui
    Bjs

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  14. Tereza sou de Porto Alegre, e amooo torta fria, acho que comeria todo dia se tivesse, vou fazer a sua receita!! Bjokasss

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  15. Queridos tou amando cada comentário !!;)) obrigada! Mas o blog da Carol justo hoje deu problema no servidor e ta fora do ar! :( acredito que amanha normaliza tudo, vale a pena tentar depois entrar lá porque tem muita receita facil e gostosa por lá! Beijocas no coracao

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  16. adooroo torta fria! com certeza vou fazer, deve ser deliciosa!
    bjs
    maria ester moraes

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  17. Maria Tereza, seu blog dá água na boca!

    Tem sorteio lá no blog
    Abraço
    Lara

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  18. Adoro esses encontros... pessoas gastronômicas, saindo coisas deliciosas hhuuuuummmm!
    Um abraço, Queila

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  19. Humm acho que qualquer pessoa do Paraná para baixo adora essa torta! Sou de Santa Catarina e todo aniversário tinha que ter uma das versões de torta fria! A minha favorita é a de frango, mas todas vão muuito bem! Adorei a nova colunista! beijos

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  20. Torta super anos 80! Não faltava nas festinhas! Adorei a receita.
    Beijos

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  21. Tê,

    Que lindaaaa que é a Carol!

    Eu amo torta fria! Sempre que tem festinha em casa, rola torta fria! Aliás, no aniversário da mana e do papis no final de semana passado tinha duas e eu não comi nenhuma fatia! Quando vi tinha acabado. E agora olhando essa da Carol, fiquei louca de vontade.

    Um beijo para as duas!
    Carla Maicá

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